Brug for Hjælp? Skriv til os: info@teambuilding.dk

Den Fynske Kokkeskole - det lokale sæsonkøkken

3-5 timer
Ringe (Syd for Odense) - Indenfor
12-50 personer
699,- p.p. ex moms Minimumspris: 8.590 kr. ex moms

Få fynske specialiteter i hænderne 

Det fynske Køkken giver deltagerne en spændende ramme om og de gastronomiske kokkeskole udfoldelser. Kokkeskole kurserne kan eksempelvis omfatte følgende temaer, som vil være afstemt i forhold til sæsonerne:

  • Lokale fynske egnsretter
  • Fisk og skaldyr
  • Det klassiske danske køkken
  • Lækre desserter og is
  • Marcipan, chokolade og konfekt

En kokkeskole med samarbejde og socialt samvær

Deltagerne samarbejder omkring maden, og det sociale samvær i grupperne er i højsædet  i denne kokkeskole. Deltagerne opbygger i fællesskab menuen, fordeler arbejdsopgaver i mellem sig og laver efterfølgende menuen, med 2 kokke som giver dem råd og vejledning under vejs. Denne kokkeskole har fokus rettet imod det sociale samspil i mellem deltagerne og bred teambuilding, idet hver deltager bidrager med fastlagte elementer. Denne kokkeskole er en hyggelig aften i køkkenet, hvor deltagerne kan lære hinanden at kende uden for kontoret.

I møder bare op

Når deltagerne møder op er alt forberedt, både opskrifter og indkøb, så deltagerne kan kaste sig over alle de sjove ting i køkkenet med det samme. Kokkeskolen vil fokusere på de fynske råvarer, og menuerne er sammensat sådan at deltagerne nemt vil kunne gentage dem derhjemme efter de har været på kokkeskolen.

Eksempel på program

16.00 – 16.30 Udlevering af forklæde og kokkehue. Sammen med en let forfriskning (øl eller vin)

16.30 – 17.00 Introduktion til menu og opskrifter. Inddeling i grupper og opstart.

17.00 – 19.30 Arbejde med fremstilling af menuen i grupper. Grupperne forbereder retterne, således at disse kun mangler færdiggørelse.

19.30 – 22.00 Præsentation af retterne samt efterfølgende fælles middag, hvor hver ansvarlige gruppe går i køkkenet og færdiggør deres retter undervejs.

Der kan med fordel indlægges vin og ølsmagning undervejs i middagen. Evt. med fokus på fynsk øl.

Oprydning og rengøring bliver udført af servicepersonalet der er tilknyttet kokkeskolen.

Modtag flere informationer

Få et 100% uforpligtende tilbud!

Tilføj dato/sted/kommentarer
Sted: Ringe (Syd for Odense)

Bedømmelse: perfekt!

Baseret på 16 bedømmelser

Læs bedømmelser

Virksomheders bedømmelser af teambuilding aktiviteten

Perfekt! - 4.5 ud af 5
Rating er baseret på 16 bedømmelser
N. Eilersen
15/11 - 2016
JN Data
02/11 - 2016
Botex
26/09 - 2016
Bankdata
24/09 - 2015
Salfarm Danmark A/S
17/08 - 2015
Ubisoft
12/05 - 2015
OUH
14/01 - 2015
"En rigtig god måde at ryste en ny sektion sammen - hvor der blev samarbejdet på krys og tværs - hvilket var super godt. Alle var meget glade for oplevelsen, at kunne præsterer så flot en 4 retters menu. Super gode råvare og dygtig kokke til at vejlede."
Lægehuset i Vissenbjerg
02/12 - 2014
"Vi havde en god eftermiddag/aften med godt humør og god mad. "
Maersk Training
10/11 - 2014
Nordfyns Kommune
20/06 - 2014
M-I swaco danmark aps
17/06 - 2014
Alphalyse
30/04 - 2014
"Super arrangement!"
Broen A/S
19/11 - 2013
VandCenterSyd
04/11 - 2013
LUND Engineers & Contractors
09/09 - 2013
"Lækker menu og udsøgte råvarer + højt humør i køkkenet = Dejlig dag"
Svendborg Gymnasium & HF (Administrationen)
11/06 - 2013
"Alle var med og havde det sjovt. Vi var delt op i grupper og lavede en ret for hver gruppe. Super godt arrangement med vidunderlig mad. "

*Alle tilbagemeldinger er lavet af virksomheder efter de har booket og afholdt teambuilding aktiviteten.