Den Catalanske Kokkeskole
Forventet svartid:
Inden for 1 arbejdsdag
Tid
3-7
timer
Deltagere
8 - 60
Sted
(Indenfor)
København N
Mindstepris
ex moms
Pris p.p.
ex moms
kr 945-1.345
Sprog
Dansk / Engelsk
Det catalanske køkken er kendt for at kombinere klassisk spansk mad med franske, italienske og arabiske køkkenelementer. Det er kendt for at bruge lokale råvarer, herunder olivenolie, fisk, skaldyr, kød, grøntsager, ost, kartofler, tomater og hvidløg. Frugter, nødder, krydderier og krydret saucer. Og på denne kokkeskole kan I få lov at prøve kræfter med en masse retter fra det catalanske køkken.
Menu:
- Pan Basico
- Ensaladilla rusa - kold kartoffel og tunsalat
- Aioli - hvidløgsmayo
- Paella med kylling og skaldyr
- Croquetas con jamon - Croquetas med skinke
- Cordero a la catalana - Lammekød a la Catalana
- Svesker i bacon svøb
- Patatas Bravas
- Patatas Bravas Spicy Dip
- Tarta de Santiago - mandelkage.
Kontakt os for nærmere detaljer.
Modtag flere informationer
Få et 100% uforpligtende tilbud
